{"product_id":"paring-knife-pakka-collection-90-mm-blade","title":"Couteau D'Office - Collection Pakka","description":"\u003cp\u003eCliquez\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/l3QyJIqYMSc\" target=\"_blank\"\u003eici\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003epour visionner la vidéo de présentation du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouteau d'office, lame de 9 cm. Le couteau d’office est le deuxième couteau le plus utilisé, juste après le couteau de chef.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePrécision japonaise, robustesse occidentale. \u003cbr\u003eLe meilleur des deux mondes. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% fait main\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier japonais 440C ultra-tranchant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePleine soie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eManche en pakkawood noir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDureté HRC : 60 +\/-1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 73g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParfaitement équilibré\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSaya (fourreau) en bambou inclus avec chaque couteau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu-delà de l’attrait esthétique, le martelage de la lame “Tsuchime” (槌目) créé de petites poches d’air entre la lame et les tranches de nourriture. \u003cbr\u003eCette méthode ancestrale japonaise empêche la nourriture de coller à la lame pour une découpe agréable et rapide. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe couteau d’office KOTAI a une forme hybride idéale, combinant un fil de lame presque plat pour une précision maximale et une pointe très fine pour le travail de détail. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa lame est forgée avec de l’acier 440C, un acier de qualité supérieure qui associe une haute teneur en carbone pour la dureté et la longévité du tranchant avec la quantité optimale de chrome pour empêcher l'oxydation. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa pleine soie cachée – une seule pièce d’acier allant de la pointe de la lame jusqu’au bout du manche – confère au couteau d'office un équilibre idéal et une durabilité hors du commun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition : \u003c\/strong\u003eLame en acier 440C, manche en pakkawood noir, boîte en bambou, saya en bambou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'entretien : \u003c\/strong\u003eNe pas utiliser sur des surfaces dures (métal, céramique, marbre). Privilégier les planches à découper en bois ou en plastique. Ne pas découper d'os ou aliments congelés. Nettoyer à la main et sécher rapidement après chaque utilisation. Ne pas nettoyer au lave-vaisselle, ne pas laisser dans un évier humide.\u003c\/p\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"90 mm","offer_id":49143236886873,"sku":"KT-SG-002","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0533\/4833\/5802\/files\/1-KT-SG-002_1200x1800_dezoom_x1024_f6e14014-cf0b-49e7-9814-0d0065af02bb.jpg?v=1724239247","url":"https:\/\/thebradery-test.myshopify.com\/en\/products\/paring-knife-pakka-collection-90-mm-blade","provider":"thebradery-test","version":"1.0","type":"link"}