{"product_id":"diablito","title":"DIABLITO","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDIABLITO – Force 4\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa création de la \u003cstrong\u003eDiablito\u003c\/strong\u003e ne commence pas dans une cuisine, mais au bout d’un long voyage. Nous avons pris la route vers l’\u003cstrong\u003eÉquateur\u003c\/strong\u003e, berceau endémique des piments, pour remonter à la source. Là-bas, au cœur des \u003cstrong\u003eAndes\u003c\/strong\u003e, sur des terres volcaniques et fertiles, le piment pousse depuis des siècles. C’est sur cette terre d’origine que nous avons cherché à comprendre son histoire, son caractère, et ce qui en fait bien plus qu’un simple ingrédient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans les vallées et sur les marchés, en rencontrant producteurs et cultivateurs, nous avons découvert des variétés uniques, façonnées par un climat rude et généreux. Ce voyage nous a permis de toucher du doigt ce que savaient déjà les \u003cstrong\u003eIncas\u003c\/strong\u003e : l’alliance du \u003cstrong\u003ecacao sacré\u003c\/strong\u003e et du \u003cstrong\u003epiment\u003c\/strong\u003e n’est pas un hasard, mais un rituel ancestral. Ils en faisaient une boisson sacrée, à la fois épicée et spirituelle, symbole de force et d’équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est de cette quête qu’est née la \u003cstrong\u003eDiablito\u003c\/strong\u003e : une sauce où le \u003cstrong\u003eChipotle fumé\u003c\/strong\u003e venu d’Équateur se marie au \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e et au \u003cstrong\u003elait de coco\u003c\/strong\u003e. Une création qui porte en elle l’empreinte des Andes et fait revivre, à sa manière, une tradition vieille de 500 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe piment\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu centre de la recette : le \u003cstrong\u003eChipotle\u003c\/strong\u003e, un Jalapeno fumé et modérément relevé. Cultivé sur les contreforts des Andes en ancienne terre Inca, il dévoile une chaleur douce (\u003cstrong\u003eforce 4\/12, environ 15 000 Scoville\u003c\/strong\u003e) et un parfum fumé unique. Marié au \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e et au \u003cstrong\u003elait de coco\u003c\/strong\u003e, il révèle une sauce équilibrée, mystique et gourmande, qui transporte vos papilles loin de l’ordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdéale avec un ceviche de poisson, un poke bowl, des tacos, des woks de légumes , des travers de porc laqués, des viandes et légumes grillés ou encore des crustacés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-vous tenter par l’exotisme des Andes dans chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments cultivés en Equateur.\u003c!-- notionvc: 635b904e-4cb7-4974-9b1c-a219a77d9f09 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 0373c80d-5239-4c98-8e80-58ea59f0b0c6 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 4b61e967-07e8-4612-a0de-55144938f033 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 7effd1e9-e677-4aa6-be4f-f463f763562e --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56274455691643,"sku":"A00131","price":10.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0533\/4833\/5802\/files\/DIABLITO-2026_FORCE.jpg?v=1781413494","url":"https:\/\/thebradery-test.myshopify.com\/fr-es\/products\/diablito","provider":"thebradery-test","version":"1.0","type":"link"}